Langjährige Präsenz hinter den Kulissen
Die Wirtschaftskammer-Regionalstelle in Weiz hat kürzlich Abschied von Ewald Schrott genommen. Schrott war seit 1994 am Standort tätig und beendete nach 32 Jahren seine Tätigkeit als Buffet-Leiter. In dieser Funktion sorgte er bei zahlreichen Kursen, Workshops und Veranstaltungen dafür, dass Teilnehmerinnen und Teilnehmer mit Speisen und Getränken versorgt waren.
Ursprünglich stammt Schrott aus Hirnsdorf im Bezirk Hartberg-Fürstenfeld; vor seinem Wechsel zur WKO arbeitete er bereits in der Gastronomie im Familienbetrieb. Laut Bericht übernahm er die Organisation und Abwicklung des Buffets an der Weizer Regionalstelle von Beginn an und führte den Posten über Jahrzehnte als eine Art »One-Man-Show«.
Bedeutung seiner Arbeit für den Standort Weiz
Die Tätigkeit des Buffet-Leiters reicht über reines Catering hinaus: Planung, Abstimmung der Teilnehmerzahlen, Vorbereitung und das tatsächliche Servieren gehören ebenso dazu wie die Flexibilität bei wechselnden Arbeitszeiten. Die Kurse am Weizer Standort beginnen zu unterschiedlichen Zeiten und finden teilweise auch am Wochenende statt; darauf musste sich der Mitarbeiter einstellen.
„Wichtig war es bei dem Beruf, flexibel, was die Arbeitszeiten betrifft, zu sein“, so Ewald Schrott.
Die WKO-Verantwortlichen würdigten Schrotts Engagement; in der Berichterstattung wird erwähnt, dass WKO-Präsident Josef Herk sowie Vertreter des WIFI Steiermark an der Verabschiedung beteiligt waren.
- Seit 1994 an der WKO-Regionalstelle Weiz tätig
- 32 Jahre als Buffet-Leiter
- Aufgaben: Planung, Vorbereitung, Service bei Kursen und Veranstaltungen
| Jahr | Ereignis |
|---|---|
| 1994 | Antritt bei der WKO-Regionalstelle Weiz |
| 32 Jahre | Dauer der Tätigkeit als Buffet-Leiter |
Für viele Teilnehmerinnen und Teilnehmer der WKO-Veranstaltungen gehörte Schrott über Jahre hinweg zu den wiederkehrenden, verlässlichen Gesichtern. In persönlichen Gesprächen schilderte er, dass das Team für ihn wie eine zweite Familie geworden sei und er gerne nach Weiz gefahren sei. Ebenso schätzte er die Ruhephasen, wenn einmal kein Kurs anstand.
Mit dem Ausscheiden von Ewald Schrott endet an der Weizer Regionalstelle eine lokale Konstante, die hinter den Kulissen den reibungslosen Ablauf vieler Weiterbildungs- und Vernetzungsangebote sicherstellte. Für die Teilnehmenden und die Organisation stellt sich nun die Frage, wie die Nachfolge geregelt wird und inwiefern die gewohnte Servicequalität erhalten bleiben kann. Die WKO hat die Verabschiedung offiziell begleitet; nähere Angaben zur organisatorischen Folgeplanung wurden in der veröffentlichten Meldung nicht gemacht.
Die Verabschiedung eines langjährigen Mitarbeiters wie Schrott erinnert daran, wie viele Funktionen in lokalen Institutionen nicht im Rampenlicht stehen, aber für den Betrieb und die Wahrnehmung von Angeboten entscheidend sind.
