Eröffnung in der Bahnstraße: Lokale Gastronomie wächst
In der Bahnstraße in Mattersburg hat sich die gastronomische Landschaft seit dem Frühjahr erweitert: Zsuzsanna und László Graszl haben das Café beim Autohaus Bogner übernommen und führen es nun als eigenständigen Betrieb. Beide bringen nach Angaben der Übergeber langjährige Erfahrung aus verschiedenen Bereichen der Gastronomie mit.
Bedeutung für Kundschaft und Nachbarschaft
Für Anrainer und Pendler entlang der Bahnstraße bedeutet die Übernahme eine zusätzliche Anlaufstelle für Kaffee und kleine Verpflegung. Ein lokal geführtes Café erhöht die Aufenthaltsqualität im Umfeld des Autohauses und kann auch kurze Wartezeiten für Kundinnen und Kunden angenehmer gestalten. Die Geschäftsübernahme ist zudem ein Beispiel für regionale Beschäftigungsdynamik in der Gastronomie, die nach der Krise wieder an Fahrt aufnehmen kann.
Wirtschaftskammer begrüßt neuen Betrieb
Die Regionalstellenobfrau der Wirtschaftskammer, Melanie Eckhardt, gratulierte den neuen Betreiberinnen persönlich. Ihr Besuch unterstreicht die Bedeutung, die die Wirtschaftskammer dem Schritt in die Selbstständigkeit beimisst. Solche Besuche sind zugleich Signal an andere Gründerinnen und Gründer, dass Unterstützungsangebote vorhanden sind und die Region die Neugründungen wahrnimmt.
„Ich wünsche dem Unternehmerpaar weiterhin viel Erfolg und zahlreiche zufriedene Gäste.“
Wer betritt die Szene — wer profitiert?
Das Ehepaar Graszl verfügt laut Mitteilung über praktische Erfahrungen als Kellnerin und Köchin; diese Kombination ist für einen kleinen Cafébetrieb vorteilhaft, da sowohl Service als auch Küche abgedeckt sind. Kundinnen und Kunden können kurzfristig von einem erweiterten Angebot in Mattersburg profitieren: lokale Treffpunkte bleiben für die Nahversorgung und soziale Vernetzung wichtig.
- Betreiber: Zsuzsanna und László Graszl
- Standort: Café beim Autohaus Bogner, Bahnstraße, Mattersburg
- Übernahmezeitpunkt: Frühjahr (laut Mitteilung)
- Besonderheit: Besuch der WK-Regionalstellenobfrau Melanie Eckhardt
| Datum | Name | Ort |
|---|---|---|
| Frühjahr (2026) | Zsuzsanna & László Graszl | Bahnstraße, Mattersburg |
Für Leserinnen und Leser, die das neue Café besuchen möchten: Die Betreiber haben angekündigt, den Betrieb bereits im Frühjahr aufgenommen zu haben. Konkrete Öffnungszeiten und das Speisenangebot wurden in der Mitteilung nicht detailliert genannt; Interessierte sollten direkt vor Ort oder telefonisch nachfragen. Die Unterstützung durch die Wirtschaftskammer signalisiert, dass Gründerinnen und Gründer in Mattersburg auf Beratung und lokale Vernetzung zählen können.
Aus Sicht der Bezirksöffentlichkeit ist die Übernahme ein positives Zeichen für das Gewerbe in Mattersburg: Regionale Unternehmerinnen und Unternehmer sind aktiv, ergänzen das bestehende Angebot und sorgen so für Vielfalt im Stadtraum. Beobachtenswert bleibt, wie sich das Angebot etabliert und ob das Café Stammgäste aus der Nachbarschaft sowie Kundschaft des Autohauses dauerhaft anzieht.
