Regionale Produkte, Bahnromantik und Naturerlebnis am Ötscher
Am 25. September wird die Mariazellerbahn zur Bühne für die Mostviertler Feldversuche: Eine Kombination aus Bahnfahrt, regionaler Kulinarik und Live-Kochstationen in der Naturpark-Kulisse des Ötscher-Tormäuer. Veranstaltungsort sind der Bahnhof Laubenbachmühle und die Umgebung rund um Wienerbruck/Ötscher.
Ablauf und Angebot
Der Treffpunkt ist um 15:00 Uhr am Bahnhof Laubenbachmühle, wo ein Willkommensgetränk gereicht wird. Nach einer Führung durch das Betriebszentrum der Mariazellerbahn steigen die Teilnehmenden gegen 15:50 Uhr in den Panoramawagen; während der Zugfahrt nach Wienerbruck wird ein kulinarischer Gruß aus dem Sautal serviert. Vor Ort bereiten Gastronom Benjamin Fluch und Gastkoch Max Leodolter Gerichte über offenem Feuer und am Ötscher-Grill zu. Regionale Produzenten begleiten die Gänge mit geeigneten Getränken.
- Wann: 25. September, Beginn 15:00 Uhr
- Treffpunkt: Bahnhof Laubenbachmühle
- Fahrzeit: Abfahrt Panoramawagen ca. 15:50, Rückkehr gegen 21:00 Uhr
- Programm: Führung Betriebszentrum, Panoramafahrt, offenes Feuer-Kochen, regionale Produktbegleitung
Praktische Hinweise für Gäste
Die Rückfahrt mit der Mariazellerbahn ist auf die Anschlusszüge nach und von St. Pölten abgestimmt, sodass auch Anreisende mit öffentlichen Verkehrsmitteln planen können. Wer das Naturerlebnis verlängern möchte, kann eine Übernachtung in der Region anschließen und den Naturpark am nächsten Tag zu Fuß erkunden. Für Besucherinnen und Besucher aus dem Bezirk Scheibbs bietet die Veranstaltung eine Option, regionale Produzenten und Köche direkt kennenzulernen und gleichzeitig eine verlässliche Zugverbindung zu nutzen.
Bedeutung für die Region
Die Veranstaltung verknüpft touristische Attraktion und regionale Vermarktung: Die Mariazellerbahn als Mobilitätsachse und der Naturpark als Kulisse bieten Produzentinnen und Produzenten sowie Gastronomen eine Plattform, ihre Erzeugnisse einem breiteren Publikum zu präsentieren. Solche Formate fördern lokale Wertschöpfung und stärken das Bewusstsein für regionale Lebensmittel in der Zielgruppe von Tagesausflüglern und Naturgästen.
"Wir freuen uns sehr, dass die Mariazell
| Programmpunkt | Uhrzeit |
|---|---|
| Begrüßung am Bahnhof | 15:00 |
| Panoramawagen-Abfahrt | ca. 15:50 |
| Rückfahrt nach Laubenbachmühle | 21:00 |
Für Interessierte ist es ratsam, frühzeitig Tickets zu sichern und auf wetterfeste Kleidung zu achten, da Teile des Abends im Freien und an offenen Feuerstellen stattfinden. Weitere Details zu Anmeldung, Kosten und möglichen Übernachtungsangeboten sind bei den Veranstaltern bzw. auf den Informationsseiten zur Mariazellerbahn und zum Naturpark Ötscher-Tormäuer erhältlich.